NUESTRO MENÚ
DESCUBRE EL AUTÉNTICO SABOR TEXANO
Explora nuestro menú a continuación y disfruta de la auténtica barbacoa texana.
DEVORADORES BBQ - MENÚ GENERAL
Descubre nuestra auténtica barbacoa texana, carnes ahumadas a fuego lento, parrilla típica colombiana, acompañamientos, bebidas y mucho más. Disfruta la experiencia DEVORADORES BBQ.
AUTENTICA BARBACOA TEXANA
Auténtica barbacoa texana, carnes ahumadas lentamente con fuego, humo y tiempo para lograr un sabor único y una jugosidad irresistible.
ENTRADAS
CHORIZO PREMIUM
1 Chorizo premium acompañado de arepa y limon.
$ 18.000
CHICHARRON AHUMADO
150 gr. de panceta de cerdo carnuda ahumada y caramelizada acompañada de arepa y limon.
$ 22.000
TOSTONES DE PULLED PORK
150 gr. de cerdo desmenuzado con base de patacón y crema verde.
$ 20.000
RES
BRISKET
320 gr. de un corte especial de res ahumado por 14 horas acompañado de papas fritas, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida, pan artesanal.
$ 90.000
SHORT RIBS
400 gr. de costilla de res ahumadas por 12 horas acompañadas de papas fritas, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida.
$ 70.000
CERDO
CODILLO AHUMADO
750 gr. de ossobuco de cerdo ahumado por 8 horas acompañado de pure de papa, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida.
$ 58.000
COSTILLAS ST. LOUIS
320 gr. de costillas st. louis de cerdo ahumadas por 8 horas acompañado de papas fritas, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida.
$ 53.000
PORK BELLY
320 gr. de panceta de cerdo ahumadas por 6 horas acompañado de papas fritas, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida.
$ 55.000
PULLED PORK
320 gr. cerdo desmenuzado ahumado por 12 horas acompañado de papas fritas, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida y pan artesanal.
$ 48.000
CAZUELA TEXANA
Plato combinado personal con pork belly, pulled pork, chorizo premium, huevo frito, maiz tierno, pepinillos, frijol, arroz blanco.
$ 40.000
POLLO
POLLO AHUMADO
1 pierna pernil de pollo ahumado por 6 horas acompañado de papas fritas, coleslaw, pepinillos, cebolla encurtida.
$ 32.000
PECHUGA AHUMADA
350 gr. de pechuga de pollo ahumada por 6 horas gratinada con queso, aros de cebolla, papas fritas, coleslaw, pepinillos y cebolla encurtida
$ 40.000
OTROS PLATOS
PLATO TEXANO
Plato personal con 80 gr. de brisket, 80 gr. de pork belly, 80 gr, de pulled pork, 2 costillas st. louis, 1 chorizo premium, 1 acompañante de 8 oz, pan artesanal, pepinillos y cebolla encurtida.
$ 78.000
SOPA DE TOMATE
Crema de tomate acompañada de pulled pork, tostadas de maiz y mazorca.
$ 20.000
MENU INFANTIL
menu infantil conformado por nuggets de pollo premium, sandwich de pulled pork, papas fritas, jugo en cajita, helado, juguete.
$ 38.000
STREET FOOD
BRISKET BURGER
Hamburguesa de brisket, pan dorado, coleslaw, queso, pepinillos, salsa BBQ y papas fritas.
$ 45.000
PULLED BURGER
Hamburguesa de pulled pork, pan dorado, coleslaw, queso, pepinillos, salsa BBQ y papas fritas.
$ 35.000
BARBACOA PARA ARMAR Y COMPARTIR
Elige tus cortes favoritos de auténtica barbacoa texana, combínalos con nuestros acompañantes y arma una bandeja perfecta para compartir. ¡A tu gusto y con todo el sabor de DEVORADORES BBQ!
COWBOYS
2 COWBOYS
Combinacion para 2 vaqueros con 2 acompañamientos de 4 oz, 2 porciones de pepinillos encurtidos, 2 porciones de cebolla encurtida, 2 porciones de pan artesanal tajado para que armes tu sandwich texano y salsas ilimitadas.
$ 20.000
3 COWBOYS
Combinacion para 3 vaqueros con 3 acompañamientos de 4 oz, 3 porciones de pepinillos encurtidos, 3 porciones de cebolla encurtida, 3 porciones de pan artesanal tajado para que armes tu sandwich texano y salsas ilimitadas.
$ 30.000
4 COWBOYS
Combinacion para 4 vaqueros con 4 acompañamientos de 4 oz, 4 porciones de pepinillos encurtidos, 4 porciones de cebolla encurtida, 4 porciones de pan artesanal tajado para que armes tu sandwich texano y salsas ilimitadas.
$ 40.000
ACOMPAÑANTES
Eliges la cantidad segun tu bandeja
Frijoles americanos
Mac and cheese
Maiz dulce en crema
Purè de papa
Coleslaw
Mazorca
CARNES AHUMADAS
Chorizo Premium
Unidad
$ 12.000
Pollo ahumado
1/4
$ 22.000
pulled pork
200 gr
$ 23.000
Pork Belly
200 gr
$ 28.000
Costillas St. Louis
300 gr
$ 40.000
Codillo ahumado
Unidad
$ 48.000
Brisket
200 gr
$ 49.000
Short Ribs
400 gr
$ 60.000
Pechuga ahumada
350 gr
$ 30.000
Alitas BBQ
4 piezas
$ 13.000
ADICIONALES
Pan artesanal
2 uni
$ 3.000
Jalpeños
50 gr
$ 3.000
Tortillas
3 uni
$ 6.000
Papas fritas
113 gr
$ 8.000
Pepinillos
50 gr
$ 3.000
Cebolla encurtida
80 gr
$ 3.000
Acompañante x4 oz
Unidad
$ 8.000
Acompañante x8 oz
Unidad
$ 14.000
TIPICA PARRILLA COLOMBIANA
Disfruta los auténticos sabores de nuestra tierra con deliciosos cortes de carne a la parrilla, acompañamientos tradicionales y ese sabor colombiano que tanto nos gusta.
CERDO
TOMAHAWK
350 gr. de tomahawk de cerdo a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 45.000
PANCETA
300 gr. de panceta de cerdo ahumada, caramelizada y pasada por la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 45.000
CHULETA
350 gr. de chuleta de cerdo a la parrilla y caramelizada en BBQ acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 40.000
BONDIOLA
350 gr. de bondiola de cerdo a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 40.000
LOMO DE CERDO
350 gr. de bondiola de cerdo a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 40.000
PESCADO
FILETE DE PESCADO
Filete de bagre preparado a la plancha, mantequilla y finas hierbas acompañado de papas fritas, arepa, y ensalada
$ 40.000
CHULETA DE PESCADO
Chuleta de bagre apanado acompañado de papas fritas, arepa y ensalada
$ 40.000
CAZUELA DE MARISCOS
Cazuela de mixtura de mariscos acompañada de papas fritas y pan artesanal
$ 40.000
RES
PICANHA IMPORTADA
350 gr. de punta de anca importada a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 85.000
PUNTA DE ANCA NACIONAL
300 gr. de punta de anca a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 55.000
CHURRASCO
300 gr. de churrasco a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 50.000
MORRILLO
300 gr. de morrillo a la parrilla acompañada de papas fritas, arepa, ensalada y chimichurri.
$ 40.000
POLLO
PECHUGA
400 gr. de pechuga ahumada y a la parrilla en champiñones acompañada de papas fritas, arepa y ensalada
$ 40.000
PIERNA PERNIL
600 gr. de pierna pernil ahumado y a la parrilla en champiñones acompañada de papas fritas, arepa y ensalada
$ 32.000
ALITAS BBQ
8 piezas de alitas BBQ acompañada de papas fritas y ensalada
$ 36.000
FAST FOOD
HAMBURGUESA
100 gr. de carne a la parrilla, 80 gr de pulled pork, pan dorado, queso, coleslaw, pepinillos, salsa de la casa y papas fritas
$ 28.000
PERRO CALIENTE
Salchicha premium, 80 gr de pulled pork, pan dorado, queso, coleslaw, salsa de la casa y papas fritas
$ 20.000
SALCHIPAPA
Papas fritas, chorizo premium, pulled pork, chichrarron carnudo, queso y maiz tierno
$ 38.000
BEBIDAS
Refresca tu experiencia con nuestra selección de bebidas, limonadas especiales y deliciosas opciones para acompañar cada bocado de tu barbacoa favorita.
GASEOSAS
Gaseosa 400 ml
$ 7.000
Gaseosa 1.5
$ 13.000
Fuse tea 400 ml
$ 7.000
Agua 500 ml
$ 7.000
Agua gas 600 ml
$ 7.000
CERVEZAS
Cerveza nacional
$ 7.000
Cerveza importada
$ 90.000
Cola y pola
$ 7.000
Refajo 2L.
$ 25.000
SODIFICADAS
Frutos rojos 20 0z
$ 15.000
Frutos amarillos 20 oz
$ 15.000
Frutos verdes 20 oz
$ 15.000
LIMONADAS
Cerezada 20 oz
$ 13.000
Coco 20 oz
$ 13.000
Natural 20 oz
$ 10.000
LIMONADAS MACERADAS
Natural 24 oz
$ 15.000
Frutos rojos 24 oz
$ 15.000
Frutos amarillos 24 oz
$ 15.000
Blue Hawaii 24 oz
$ 15.000
JUGOS NATURALES
Mora 20 oz
Mango 20 oz
Maracuya 20 oz
jugo en cajita
$ 5.000
POSTRES
El toque dulce para finalizar tu experiencia. Deliciosos postres para disfrutar y compartir
Helado ahumado de tocino
Cheesecake frutos rojos
Cheesecake oreo y chocolate
Helado de vainilla oreo
Helado vainilla frutos rojos